Лекции Фаины Бикбаевой
Если рассматривать значение кальция для организма, то у
него очень много функций. Знаете ли вы о том, что нехватка кальция вызывает в
организме 147 заболеваний? Причём эти
заболевания относятся не только к заболеваниям костной системы. Если у человека
не хватает кальция, то формируются атеросклеротические бляшки, возникает
вторичный диабет. Кальций - это один из основных элементов нашего организма.
Таких элементов два: кальций и цинк. К ним надо добавить ещё один минерал -
кремний (сейчас уже достаточно много о нем говорят).
Функции кальция
Не было бы кальция - мы бы с
вами не жили. Когда кальций входит в клетку - она сокращается, выходит -
расслабляется. А вся наша жизнь - это сокращение и расслабление мышц. Например,
работа сердца кишечника и так далее происходит за счёт того, что миллиарды
ионов кальция входят и выходят из мышечных клеток. И если в какой-то момент
что-то не сработает - а участвует в этом процессе всего лишь один процент
кальция организма, находящийся в крови, то может произойти непоправимое.
Организм так боится потерять этот 1%, что 99% кальция хранит на
"складе" - в костях. Но в костях кальций также играет свою важную
роль. Кости - это коллоидная система. Что такое коллоидная система? Это
"кисель", который цементируется ионами кальция. И поэтому, когда
возникает нехватка такого "цемента", "кисель" начинает
разваливаться.
Если мы пригласим сюда людей
70 и 17 лет, то у них будут неодинаковые походки. Когда кальция много, этот
"кисель" склеен как следует, и человек ощущает себя легко и свободно,
когда не хватает -очень тяжело. И старику тяжело поднять ногу даже на
ступеньку, ведь "кисель"-то тяжёлый. Попробуйте поднять мешок с
жидкостью и такого же веса дощечку. Конечно же, дощечку будет легче поднять,
потому что она цельная, а мешочек провисает и кажется, что он намного тяжелее.
Комментариев нет:
Отправить комментарий